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家常猪肉韭菜馅锅贴的做法 简单易学轻松上手

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前几天听同事说做了锅贴吃,我也想吃了,就买了韭菜和肉馅,早上很早起床,现和馅和面,做了锅贴给孩子们当早点。

猪肉韭菜馅锅贴食材介绍

饺子粉300克,水150克,韭菜适量,猪肉馅适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,香油适量,鸡精适量,姜粉适量,花椒粉适量

猪肉韭菜馅锅贴的做法步骤

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1、将韭菜洗干净切碎备用。

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2、猪肉馅放入盆中加入所有调料。

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3、然后搅拌均匀。

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4、加入切好的韭菜。

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5、搅拌均匀后备用。

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6、面包机桶中放入150克清水。

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7、加入饺子粉。

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8、放入面包中进行揉面,时间为10分钟。

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9、10分钟后面团就揉好了。

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10、和好面后取出,手揉做也饺子剂。

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11、然后擀成饺子皮。

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12、取一个饺子皮,中间加入饺子馅。

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13、包成饺子形状。

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14、包好后放入烤盘中。

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15、锅中刷适量油,放在灶上中火加热。

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16、均匀的摆上饺子。

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17、盖上盖子煎一下。

(责任编辑:jl006)